Cinematikus étlap

Gasztronómia és kifinomult szórakozás egyetlen élményékszeren belül

Az Aranyasztal étlapja a szezonális degusztációs menük, ikonikus chef fogások, signature koktélok és elegáns asztaljátékos élményvacsorák kurált válogatása. Minden fogás egy jelenet egy gondosan rendezett, luxus hangulatú estből.

Asztalfoglalás Gasztro-élmények felfedezése
5-fogásos szezonális degusztációs menü
Ikonikus chef specialitások
Növényi alapú, laktóz- és gluténmentes opciók
Casino-hangulatú élményvacsorák pénznyeremény nélkül

Szezonális degusztációs menü

A Cinematikus Degusztációs Menünk egy gondosan komponált ív, amely a magyar és európai fine dining hagyományok legjavát ötvözi. Minden fogás egy fejezet – az est dramaturgiája a köszöntő falattól a desszert finom lecsengéséig épül fel.

Szezonális Degusztáció – 5 fogás

Séfünk aktuális kompozíciója friss, hazai és válogatott európai alapanyagokkal.

Korlátozott férőhely

  • Üdvözlő falat & pezsgő

    Finom amuse-bouche, amely megadja az est ritmusát, pohár prémium pezsgővel szervírozva.

  • Hideg előétel

    Szezonális zöldségek, frissfűszerek és textúrák játéka, könnyed, mégis karakteres ízekkel.

  • Meleg előétel

    Lágy, krémes és roppanós elemek harmonikus egyensúlya, amely felkészíti az ízlelőbimbókat a főfogásra.

  • Főfogás – húsos vagy vegetáriánus választással

    Magyar alapanyagokra épülő, modern technológiákkal készített kreáció, személyre szabható opciókkal.

  • Signature desszert

    A vacsora csúcspontja: látványos, könnyed, aromákban gazdag zárás a saját desszertműhelyünkből.

Degusztációs menü ára: 34 900 Ft / fő

Borsor ajánlással: + 16 900 Ft / fő – sommelier által párosított, magyar és nemzetközi tételekkel.

Degusztáció foglalása

Degusztációs menü kizárólag előzetes foglalással érhető el.

Aláírt ételek & chef specialitások

Séfünk aláírt fogásai a magyar konyha emlékeit és a modern európai technikákat egyesítik. Az eredmény: vizuálisan lenyűgöző, mégis otthonosan ismerős ízek, amelyek minden alkalommal új részleteket fednek fel.

Libamáj mousse eukaliptusszal

Füst, frissesség és selymes textúrák találkozása.

Signature

Lágy libamáj mousse eukaliptusz levelekkel, karamellizált almaelemekkel és pirított briós morzsával, amely egyszerre könnyed és mélyen aromás.

Főételként: 9 900 Ft

Mangalica karaj szarvasgombás polentával

Kortárs tisztelgés egy klasszikus magyar alapanyag előtt.

Chef ajánlata

Szaftos, lassan sütött mangalica karaj, krémes szarvasgombás polentával, tokaji jus-vel és roppanós zöldfűszer-salátával tálalva.

Főfogás: 11 900 Ft

Sóban sült zeller karamellizált hagymával

Minimalista zöldségfogás, maximális mélységgel.

Vegetáriánus

Egészben, sókéregben sült zeller, füstölt tejfölhabbal, karamellizált hagymával és pirított magvakkal; növényi variációban, laktózmentes opcióval is.

Főfogás: 8 900 Ft

Aláírt fogásaink limitált számban érhetők el estenként. Kérjük, foglaláskor jelezze, ha egy ikonikus ételt biztosan szeretne az asztalára.

Chef specialitás foglalása

Vegetáriánus & alapanyag-tudatos

A növényi alapú, illetve laktóz- és gluténmentes fogások nálunk nem alternatívák, hanem önálló főszereplők. A célunk, hogy minden vendég ugyanabban a luxus minőségben élhesse meg az estét – ételintoleranciáktól függetlenül.

  • Zöldség-degustációs válogatás

    Háromfogásos, szezonális, növényi alapú menüsor, amely a textúrák és aromák finom rétegzettségére épít.

    Ár: 19 900 Ft / fő

  • Laktóz- és gluténmentes kompozíciók

    Minden kulcsfogásunk rendelkezik olyan verzióval, amely laktóz- és gluténmentesen, mégis teljes értékű gasztronómiai élményt nyújt.

  • Személyre szabott menü

    Előzetes egyeztetés esetén séfünk Önre szabott, egyedi menüsort állít össze – akár vegán, akár részletes allergénlista alapján készített verzióban.

Exkluzív asztaljátékos élményvacsorák

Az Aranyasztal különleges tematikus estjein a fine dining vacsora mellé elegáns póker-, rulett-, blackjack- és klasszikus társasjáték-asztalok társulnak. Az est lényege a társasági szórakozás és a kulináris élvezet – valódi pénznyeremény nélkül.

Élményvacsora tematikus menüsorral

Gourmet fogások, párosított italok és elegáns asztaljátékok egy koreografált est keretében.

Különleges alkalmakra

  • Érkezés & welcome koktél

    Signature welcome koktél vagy alkoholmentes variáció, bevezető játékszabály-ismertetéssel.

  • Tematikus 4-fogásos menü

    A menüsor motívumai a játékkártyák színei, formái és ritmusa alapján épülnek fel, elegáns, fine dining tálalással.

  • Asztaljátékos szekciók

    Póker-, rulett- és blackjack-asztalok, illetve klasszikus társasjáték-zónák, kizárólag szórakoztató, tét nélküli formában.

  • Éjszakai digestif & lounge

    Az est lezárásaként digestif válogatás vagy alkoholmentes koktél lounge hangulatban, finom desszertkísérettel.

Élményvacsora csomag: 42 900 Ft / fő-től

A csomag tartalmazza a 4-fogásos menüt, welcome koktélt és a játékasztalokhoz való hozzáférést. Privát csoportos estek egyedi árazással.

Ajánlott: 8–40 fő
Tökéletes: céges estek, networking, VIP események
Tematikus estek részletei Élményvacsora ajánlatkérés

Desszertműhely & saját cukrászda

Cukrászműhelyünk desszertjei a vacsora finom lecsengését adják – könnyed textúrákkal, rétegzett ízekkel, fotogén tálalással.

  • Pezsgőmousse & citrusok

    Levegős pezsgőmousse, kandírozott citrusokkal és roppanós mandulalapkával.

    Desszert: 4 900 Ft

  • Csokoládé-trüffel válogatás

    Házi készítésű trüffelek válogatása, kakaóbab törettel, tonkababbal és pisztáciával.

    Desszert: 5 200 Ft

  • Pisztáciás mille-feuille

    Rétegzett leveles tészta pisztácia-krémmel, fehércsokoládé-fátyollal és friss bogyós gyümölcsökkel.

    Desszert: 5 600 Ft

  • Grillázs-szferifikációk

    Innovatív, játékos desszert, amelyben a klasszikus grillázs modern szferifikációs technikával találkozik.

    Desszert: 5 900 Ft

Bor- és pezsgőajánlat

Prémium magyar pincészetek és válogatott nemzetközi házak tételei jelennek meg bor- és pezsgőkínálatunkban. A cél: mindig a fogáshoz illeszkedő, elegáns, emlékezetes harmóniát teremteni.

Prémium borlap & pezsgőpárosítás

Sommelier által összeállított válogatás, amely követi az est ritmusát.

Limitált tételszám

  • Magyar borválogatás

    Tokaj, Somló, Villány és Eger kiemelt tételei – karakteres, mégis elegáns stílusban. Pohár: 3 200 Ft-tól, palack: 12 900 Ft-tól.

  • Nemzetközi ikonikus tételek

    Válogatott francia, olasz és spanyol borok, amelyek a nagy klasszikusok modern értelmezését hozzák el az asztalra.

  • Pezsgő- és champagne válogatás

    Brut, extra brut és rosé pezsgők, champagne házak limitált címkéivel. Pohár: 5 900 Ft-tól.

  • Kézműves pálinkák & digestifek

    Finomra hangolt pálinkák, likőrök és digestifek, amelyek elegánsan kísérik a desszert utáni beszélgetéseket.

Borsor vacsorához: 16 900 Ft / fő-től

A teljes bor- és pezsgőlista az étteremben, illetve foglalást követő visszaigazoló e-mailben érhető el.

Borgasztronómiai élmények Sommelier-rel egyeztetek

Signature koktélok & bárkülönlegességek

Bárunk saját kreációjú koktéljai kézműves szirupokkal, friss fűszernövényekkel és gondosan válogatott prémium szeszekkel készülnek. Minden ital egy történet – fényekkel, tükröződésekkel és rétegzett aromákkal.

Signature koktélkollekció

Az Aranyasztal ikonikus italai, amelyek az est hangulatát keretezik.

Bárélmény

  • Arany Asztal Negroni

    Rétegzett, füstös-citrusos kompozíció, házi készítésű, fűszeres vermuttal.

    Koktél: 5 600 Ft

  • Eukaliptusz Martini

    Kristálytiszta martini, finom eukaliptusz infúzióval, amely a konyha eukaliptuszos vonalára reflektál.

    Koktél: 5 900 Ft

  • Ivory Garden Mocktail

    Alkoholmentes, friss fűszernövényes, citrusos és virágos jegyekkel komponált ital, esti lounge beszélgetésekhez.

    Mocktail: 4 200 Ft

A bárkülönlegességek között megtalálhatók az asztaljátékos estekre komponált tematikus koktélok is, amelyek a póker, rulett vagy blackjack világának színeit és hangulatait idézik meg.

Lounge & bár hangulat Koktélasztal foglalása

Árak & foglalási információ

Az Aranyasztal minden estének egyedi dramaturgiát ad – legyen szó üzleti vacsoráról, születésnapi ünneplésről, évfordulóról vagy nagyszabású céges estéről. Árképzésünk transzparens, ugyanakkor rugalmasan illeszkedik az Ön igényeihez.

Asztalfoglalás à la carte vacsorára

Rugalmas, személyre szabott választás az étlapról.

  • Előételek: 5 900 – 9 900 Ft
  • Főételek: 9 900 – 16 900 Ft
  • Desszertek: 4 500 – 6 500 Ft
  • Koktélok: 4 900 – 6 900 Ft

Az à la carte élmény elsősorban pároknak, kisebb baráti társaságoknak és spontán üzleti találkozókhoz ideális.

Asztalt foglalok

Privát vacsorák & ünnepi alkalmak

Zárt körű, elegáns esték egyetlen tér köré szervezve.

  • Privát terem bérlés: 120 000 Ft-tól / este
  • Menüsor személyre szabva: 29 900 Ft / fő-től
  • Opció: háttérzene, élő akusztikus fellépő, fotósorozat

Ajánlott évfordulókra, családi ünnepségekre, exkluzív születésnapokra és intimebb üzleti vacsorákra.

Privát esemény inspirációk Személyre szabott ajánlat

Céges rendezvények & tematikus estek

Amikor a márkaélmény és a gasztronómia találkozik.

  • Tematikus élményvacsora: 42 900 Ft / fő-től
  • Casino-hangulatú asztaljáték-modul: egyedi árazás
  • Brandelt menükártyák, welcome falak, fotózási zónák

Céges évzárókra, partnertalálkozókra, networking estekre és VIP ügyfélrendezvényekre kialakított csomagajánlatokkal várjuk.

Szórakoztató modulok Céges ajánlatkérés

Foglalás menete & finomhangolás

Foglaláskor kérjük, jelezze, milyen alkalomra érkezik (üzleti vacsora, évforduló, születésnap, céges rendezvény, tematikus est). Értékesítési csapatunk és event koordinátorunk segít a menüsor, az italpárosítás, az asztaljáték-modulok és az esetleges technikai igények megtervezésében.

Azonnali foglalás Kapcsolat & kérdések